Bolinho de carne com erva mate

1/2 kg de Carne moida
1/2 xic. de Erva mate penerada (erva de chimarrão)
1/2 tomate bem picado
1/4 cebola bem picada
1 pão francês picadinho ou farinha de rosca
2 dentes de alho amassado
3 c. sopa de óleo
Sal, cominho e pimenta a gosto


Misture tudo até ficar uma massa homogênea, depois é fazer
bolinha bem prensada e coloque para fritar até ficar ao ponto.

Observação: Tudo tem que ser bem picadinho pois o bolo quando
colocado para fritar ele tende a raxar.