Peito de Frango com Gorgonzola e Purê

Ingredientes:

1 peito de frango sem osso 2 xícaras de creme de leite 50 g de queijo tipo gorgonzola 1 colher de requeijão 500 g de purê de batatas Sal Modo de preparo: Tempere o peito de frango com sal e ponha para grelhar. Aqueça o creme de leite, junte o queijo gorgonzola, entre com o requeijão e deixe reduzir. Faça o purê de batatas e reserve. Fatie o frango já grelhado e ponha sobre o purê de batatas. Regue com o molho e sirva.