Arroz de Festa

4 xicaras de arroz cozido bem soltinho, de preferência parboilizado
1 xicara de nozes picadas
1 xícara de uva passas brancas sem sementes
1 xícara de uvas passas pretas sem semestes
1 xícara de uma outra fruta seca de sua escolha
1 xícara de peito de peru cozido, com temperos e desfiado
2 xícaras de mussarela ralada


Cozinhe o arroz;
Depois de cozido, junte todos ingredientes, polvilhe a mussarela ralada;
Enfeite com nozes e leve ao forno já quente por 10 minutos, ou só o tempo da mussarela derreter.


Dica: separe um pouco de cada fruta para enfeitar o seu arroz, fica lindo e delicioso.