domingo, 19 de agosto de 2012

Torta de Legumes


  • 1xicara (cha)de cheiro verde picados
  • 1xicara(cha)de cebola picada
  • 1xicara (cha) de tomate picado
  • 2 xicara(cha) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 xicara (cha) de azeite
  • 1lata de seleta de legumes ou legumes ao seu gosto cozidos
  • 100g de queijo parmesão ralado sal,pimenta e orégano a gosto


Misture todos os ingredientes manualmente até ficar uma massa homogênea e consistente. Untar uma forma (diâmetro 27 cm), com margarina ou manteiga.
Pré-aquecer o forno a 220 C por 5 minutos, com o dourador ligado.
Após o pré-aquecimento, colocar a forma no forno e deixar de 20 a 30 minutos.

1 comentários:

Lais on 20 de agosto de 2012 às 10:53 disse...

Muito parecida com uma que a minha mãe faz. Se colocar um franguinho desfiado fica bom demais!

 

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