segunda-feira, 14 de dezembro de 2009

Feijão Branco com charque

Ingredientes:
  • 500 g de feijão branco
  • 1 cabeça de alho
  • 1 cebola
  • 200 g de charque
  • Colorante alimentício, sal, azeite
  • Modo de preparo:
    Deixe a carne de molho por um dia trocando sempre a água. Aqueça azeite e doure a cebola. Junte a carne e ponha cozinhar. Entre com o feijão,colorante alimentício e deixe na pressão ao ponto da carne.

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