Picanha de chuva

Ingredientes:

1 picanha 100 g de bacon Salvia, sal Azeite de oliva Para acompanhar purê de mandioquinha Modo de preparo: Corte a picanha em bifes e tempere com sal. Aqueça o azeite, frite o bacon, entre com a carne e deixe grelhar. Adicione as folhas de salvia. Faça o purê de mandioquinha e sirva com a carne.