Cachorro quente indivudual de forno

Ingredientes:

2 tabletes de fermento para pão

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de água morna

2 ovos inteiros

1 colher (chá) de açúcar

1 colher (sobremesa) de sal

1/3 xícara (chá) de óleo

2 colheres (sobremesa) de margarina

farinha de trigo até soltar das mãos

Modo de fazer:

Dissolva o fermento na água morna e açúcar, junte os demais ingredientes, colocando farinha de trigo até soltar das mãos.

Divida a massa em 25 porções.

Recheio:

purê de batata a batata

500 g de salsichas aferventada

maionese a gosto

catchup a gosto

mostarda a gosto

Modo de fazer:

Enrole a salsicha na porção da massa, pincele com gema, deixe crescer por 25 minutos, leve para assar em forno pré-aquecido a 180º, depois de assado corte ao meio e coloque purê de batata, maionese, catchup e mostarda.