Parmegiana de Hamburger

Ingredientes:

4 hambúrgueres Bertin 300 ml de purê de tomate Olé 100 g de mussarela fatiada Manjericão, queijo parmesão ralado Azeite, sal Para acompanhar batatas cozidas com salsa Modo de preparo: Aqueça o azeite e grelhe os hambúrgueres. Tempere o molho de tomate com folhas de manjericão e reserve em fogo brando. Cubra os hambúrgueres já grelhados com mussarela e parmesão abafe para derreter o queijo Junte a batata cozida com a salsa picada e puxe em fogo médio. Faça em uma travessa uma caminha com molho de tomate e ponha suas parmegianas de hambúrgueres e batatas salteadas com salsa.