2 xicaras de feijão cozido
1 cebola pequena picada em cubinhos
100gr de bacon picado em cubinhos
3 dentes de alho picadinhos,
1 xicara de cheiro verde picado(opcional salsão)
1 gomo de linguiça calabreza cortada em rodelas
farinha de mandioca crua
oregano,sal e pimenta do reino a gosto
oleo de milho ou soja
Fritar a cebola ,o alho, o bacon e a lingüiça em uma frigideira grande, junte o feijão , os temperos e o cheiro verde e por fim a farinha até dar o ponto desejado mais cremoso ou mais sequinho conforme o gosto;
Sirva quente com Arroz branco e bisteca de porco.
segunda-feira, 21 de dezembro de 2009
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